700ml角酒ガラス瓶

スピリッツは高濃度のアルコール飲料です。ワイン製造の発酵過程で生成されるエタノール溶液が濃すぎると酵母が死滅し、発酵が続行できなくなるため、発酵によって醸造されたワインのアルコール度数は最大でも10%～20%に達します。しかし、アルコールの沸点は78.2℃です。加熱後の温度はアルコールの沸点を超えますが、水の沸点以下にはなりません。アルコール蒸気が抜けて凝縮し、濃度 80% ～ 90% のエタノール溶液が得られます。強い酒。したがって、蒸留酒は蒸留酒とも呼ばれます。

1. 基本的な紹介

ワイン造りの発酵過程で生成される濃縮エタノール溶液は酵母を殺し、発酵を続けることができないため、発酵によって醸造されたワインのアルコール度数は最大でも10％〜15％に達します。しかし、アルコールの沸点は78.2℃です。加熱後の温度はアルコールの沸点を超えますが、水の沸点以下にはなりません。アルコール蒸気が抜けて凝縮し、濃度 80% ～ 90% のエタノール溶液が得られます。強い酒。

2. 精霊の分類

スピリッツは通常、ジン、ウィスキー、ブランデー、ウォッカ、ラム、テキーラ、スピリット、日本酒（日本酒）の 8 つのカテゴリに分類されます。

3. 精霊の起源

1. ウイスキーは主にスコッチウイスキー、アイリッシュウイスキー、カナディアンウイスキー、アメリカンウイスキーに分けられます。

2.お酒の発祥地・中国。

3. ブランデーの原産地 - フランス。

4. ジン発祥の地、オランダ。

5. ラム酒の発祥地 - キューバ。

6. リュウゼツランの原産地 - メキシコ。

7. ウォッカの原産地 - ロシア。

8. 日本酒の発祥の地、日本。