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コークスクリューで赤ワインを開く方法は?

ドライレッド、ドライホワイト、ロゼなどの一般的なワインの場合、ボトルを開ける手順は次のとおりです。

1.最初にボトルを拭いてから、コルクスウェルのナイフを使用して、漏れ防止リングの下に円を描きます(ボトルの口の突出した円形の部分)。ボトルを回さないことを忘れないでください。

2。布の口を布またはペーパータオルで拭いてから、コルクツ社のオーガー先端をコルクの中心に垂直に挿入します(ドリルが曲がっている場合、コルクは簡単に引き出されます)。

3.ボトルの口を一方の端にブラケットで押しながら、コルクスクリューのもう一方の端を引き上げ、コルクを着実に優しく引き出します。

4.コルクが引き出されようとしていると感じたら停止し、コルクを手で抱きしめ、揺れたり、穏やかに回したり、紳士的な方法でコルクを引き出したりします。

シャンパンなどのきらめくワインの場合、ボトルを開ける手順は次のとおりです。

1.左手でボトルネックの底を保持し、ボトルの口を15度で外側に傾け、右手でボトルの口の鉛シールを取り外し、ワイヤーメッシュスリーブのロックでワイヤーをゆっくりと外します。

2。空気圧のためにコルクが飛び出すのを防ぐために、手でそれを押しながらナプキンで覆います。もう一方の手でボトルの底を支え、ゆっくりとコルクを回します。ワインのボトルは少し低く保持でき、より安定します。

3.コルクがボトルの口に押し込まれようとしていると感じたら、コルクの頭をわずかに押してギャップを作り、ボトルの二酸化炭素をボトルから少しずつ放すことができるようにし、コルクを静かに引き抜くことができます。ノイズをかけすぎないでください。

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投稿時間:20-2023年4月